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第118章

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    三天的话可能有些困难。

     毕竟林安安自己都只是觉得还可以,而不是很完美。

     更别提让客人满意了。

     但是这个羊肉泡馍,林安安觉得自己永远做不到让自己满意了。

     这个属于地方特色菜,地方的差异导致食物的味道肯定会有不一样的。

     所以林安安也接受里面的不完美。

     今天的羊肉还有的剩,所以林安安打算今天就上。

     林安安把剩下的给大家分了之后。

     自己又去处理剩下的羊肉和羊骨,熬汤。

     然后开始做托托馍。

     靠窗的长排桌子上坐着一位头发花白的老主顾,张大爷。

     他是林家小食馆的常客,基本上每周都会来吃上几次。

     张大爷自己自带保温杯,杯子里面装的是AD钙奶。

     主打一个意想不到哈哈哈哈。

     张大爷看到今天上了一道新菜,羊肉泡馍。

     这他不得来一份儿试一试? 张大爷看着图片下面还有行字,从包里面掏出自己的老花镜。

     原来是说,可以选择泡馍还是煮制,煮制的话需要自己掰好了,写好标签之后喊服务员过来,给送到后厨去。

     不过这样的时间比较久。

     张大爷已经退休了,时间多的是。

     所以当然是选择煮制了。

     张大爷喊来周亚楠,要了一份羊肉泡馍。

     周亚楠去后厨把托托馍送过来,还有一碗清水、纸巾和湿巾。

     张大爷按照自己的喜好,一块一块的掰成小块。

     张大爷旁边坐着一个小伙子,也是自己来的,也点了一份羊肉泡馍。

     小伙子可能是第一吃羊肉泡馍,看上去不怎么会掰馍。

     张大爷坐在桌前,不紧不慢地掰着馍。

    他的手虽然有些颤抖,但掰出的馍块却大小一致,十分规整。

     张大爷注意到旁边的小伙子半天了,这小伙子掰的乱七八糟的。

     看的张大爷都有些着急了。

     “小伙子,第一次来吃羊肉泡馍吧?”,张大爷问道。

     “是啊,大爷,我看这个是今
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