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第49章 第2页

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    把水灌进水囊里贮存起来,带在路上饮用?” “好啊!”阿森闻言高兴地跳了起来,“不过,生水不能就这样直接灌到水囊里,要把它烧开。

    要不然,我们路上走那么多天,水不流动,会坏的,喝了要生病的。

    ” 这个道理傅庭筠也是懂的,只是没有想这么多。

     她脸色微红。

     难怪祖母常说“世事洞明皆学问,人情练达即文章”,可见她要用心的地方还多着呢! 两人在屋里转了一圈,找到了设在厢房后面套间里的厨房,灶旁边堆着些许的稻草和碎木头。

     阿森告诉傅庭筠怎么用稻草捆了木头做柴火,怎么用火钳架了柴火烧火。

     傅庭筠直笑:“你不会以为我连饭也不会做吧?” 阿森不以为然:“那你捆把柴我看看?” 傅庭筠还真没有做过这个。

     她学上灶的时候,自有媳妇、婆子生火,洗菜,她只不过负责做菜。

     阿森颇为鄙视地教她:“稻草是用来把火引到木头上的,捆多了,浪费,捆少了,火引不到木头上……谁做饭是一个人在灶里递柴火一个人在灶上炒菜的?都是把柴丢进灶里就忙着锅里,算着时间灶里的火快要熄了,丢了锅里再忙着灶里的……火烧起来的时候,开始火势小,中间的时候火势大,最后火势又变小了……第一把柴锅是冷的,火势大的时候也不过是第二把柴的小火,等锅热了,第二把火的小火比第一把火的大火还要热……火烧得旺了,菜就要糊了,火烧不起来,菜就熟不了……烧菜还好说,总能将就着吃下去。

    要是做饭,底下的饭糊了,可上面的饭还没有熟,夹生的,吃了是要肚子痛的。

    ” 傅庭筠听得头都大了:“我只是要烧水,火大火小没关系吧?” 阿森瞪着她:“你
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