第27章 似曾相识3 第2页
以了，房子嘛就免了。
” 丁江说：“老弟送我这么大的人情，一顿饭怎么可以呢？” 傅华笑笑说：“你如果真的过意不去，可以请我吃一顿好的嘛。
” 丁江说：“房子你不要我也不勉强，这份人情我记下了。
至于你想吃顿好的，老弟帮我们天和操了这么多心，请老弟吃顿饭是本来就是应该的，说吧，你想吃什么？” 傅华知道这顿饭就不好再推辞了，否则丁江会觉得他在推三阻四，不给面子，人情世故上说不过去，就笑笑说：“天都这地方我初来乍到，也不知道什么好吃，只是听说天都烤鸭和涮羊肉不错，丁董觉得哪家不错，就在哪家请吧。
” 丁江笑了：“老弟啊，烤鸭和涮羊肉算什么啊，对天都的美食你还需要多了解一下，这应该也是你天都生产分部经理的职责之一吧。
傅华说，那丁董定地方吧，我跟着您去开开眼界。
” 丁江说：“那这样，明天我正好没事，我们去吃谭家菜吧。
” 傅华知道谭家菜，谭家菜又称榜眼菜，清末就已声名卓着，留下了“食界无口不夸谭”之誉。
这个“谭”，指的便是广东南海人谭家浚。
此人在同治十三年考中榜眼入翰林，后督学四川，一生酷爱珍馐美味。
谭家浚的家宴，皆由他亲自安排，受到赞美。
其子谭瑑青对饮食的讲究更胜于父。
谭家的女主人都善烹调，并经常不惜重金礼聘京师名厨于家，不断汲取各派烹饪之长，成功地将南北菜系融于一炉，最终形成了独具一格的谭家菜。
天都做谭家菜的饭店有几家，据说都是从谭家出来的人开的，傅华也曾经在一家酒楼吃过一次，倒也没觉得特别好，不过既然丁江提出来了，他也没有反对的必要，还是将这顿饭吃了，赶紧把这段事情应付过去好了，否则丁江不知道又要送自己什么东西了。
虽然傅华知道丁江这是好意要还自己人情，可是傅华很清楚自己的身份，他是方达集团部门主管，如果收受了丁江送的东西，那是集团绝不允许的。
傅华说：“好哇，那我就跟着丁董去享受享受吧。
” 第二天，丁江带着傅华、丁益来到了天都饭店c座七楼
” 丁江说：“老弟送我这么大的人情，一顿饭怎么可以呢？” 傅华笑笑说：“你如果真的过意不去，可以请我吃一顿好的嘛。
” 丁江说：“房子你不要我也不勉强，这份人情我记下了。
至于你想吃顿好的，老弟帮我们天和操了这么多心，请老弟吃顿饭是本来就是应该的，说吧，你想吃什么？” 傅华知道这顿饭就不好再推辞了，否则丁江会觉得他在推三阻四，不给面子，人情世故上说不过去，就笑笑说：“天都这地方我初来乍到，也不知道什么好吃，只是听说天都烤鸭和涮羊肉不错，丁董觉得哪家不错，就在哪家请吧。
” 丁江笑了：“老弟啊，烤鸭和涮羊肉算什么啊，对天都的美食你还需要多了解一下，这应该也是你天都生产分部经理的职责之一吧。
傅华说，那丁董定地方吧，我跟着您去开开眼界。
” 丁江说：“那这样，明天我正好没事，我们去吃谭家菜吧。
” 傅华知道谭家菜，谭家菜又称榜眼菜，清末就已声名卓着，留下了“食界无口不夸谭”之誉。
这个“谭”，指的便是广东南海人谭家浚。
此人在同治十三年考中榜眼入翰林，后督学四川，一生酷爱珍馐美味。
谭家浚的家宴，皆由他亲自安排，受到赞美。
其子谭瑑青对饮食的讲究更胜于父。
谭家的女主人都善烹调，并经常不惜重金礼聘京师名厨于家，不断汲取各派烹饪之长，成功地将南北菜系融于一炉，最终形成了独具一格的谭家菜。
天都做谭家菜的饭店有几家，据说都是从谭家出来的人开的，傅华也曾经在一家酒楼吃过一次，倒也没觉得特别好，不过既然丁江提出来了，他也没有反对的必要，还是将这顿饭吃了，赶紧把这段事情应付过去好了，否则丁江不知道又要送自己什么东西了。
虽然傅华知道丁江这是好意要还自己人情，可是傅华很清楚自己的身份，他是方达集团部门主管，如果收受了丁江送的东西，那是集团绝不允许的。
傅华说：“好哇，那我就跟着丁董去享受享受吧。
” 第二天，丁江带着傅华、丁益来到了天都饭店c座七楼