第37章 美味（上） 第2页
张氏回到家中，看到正在往外走的常乐，“常乐啊，你们家买小鸡了。
” 常乐一听，“真的吗，外婆那我赶紧回去了！” 话还没说完，人已经跑没影了，张氏无奈地笑了笑，“这孩子。
” 当常乐回到家时，一眼就看到了那群挤在一起争抢食物的小鸡。
“哇，我们家也有小鸡啦！以后照顾小鸡的活儿就交给我吧，我一定会把它们照顾得好好的！” 大妞连忙摇头，“不行不行，你还在养身子呢，这些活儿有我和常喜就够了。
” “我没事，你忘了，以前家里的鸡都是我照顾的。
”常乐据理力争。
“可是……”常欢有些为难。
“以后常欢和常喜不在的时候小鸡交给常乐照顾吧。
”沈安安看得出来，常乐是真的很喜欢这些小鸡。
“好啊！”常乐高兴地回答，他就守在鸡笼旁边，看着里面的小鸡吃饭一步都不愿离开。
沈安安准备做晚饭，她前脚刚进灶房，常欢和常喜后脚就跟了进来。
“你们进来干什么，出去和常乐玩去吧。
” 两个孩子摇头，常欢说，“我们来帮娘做饭。
” “我这里不需要你们，你们出去吧，对了，今天常乐不是认字了吗，趁天还早，你们出去跟着他学写字去吧。
” “那娘你有事再叫我们。
” “知道了，快去吧。
” 等孩子们的身影走远了，沈安安把从商城里刚买的肥肉拿了出来，家里的猪油快见底了，得先熬上一锅。
她直接把肥肉切成小块，放在锅里慢慢熬制猪油。
猪油熬好后，将猪油都舀进旁边的油罐里。
接着把今天买猪大肠拿出来，大肠是个麻烦东西，不能直接拿来做，得先洗干净才行。
沈安安把猪大肠放在木盆里，打上一桶井水，反复冲洗了几遍。
接着又把猪大肠翻过来，将里面的肥油揪出来，再用清水洗一遍，大肠上面撒上盐和面粉，像洗衣服一样反复揉搓，这样可以去除大肠里面的异味。
大肠重复清洗了三遍，直到猪大
” 常乐一听，“真的吗，外婆那我赶紧回去了！” 话还没说完，人已经跑没影了，张氏无奈地笑了笑，“这孩子。
” 当常乐回到家时，一眼就看到了那群挤在一起争抢食物的小鸡。
“哇，我们家也有小鸡啦！以后照顾小鸡的活儿就交给我吧，我一定会把它们照顾得好好的！” 大妞连忙摇头，“不行不行，你还在养身子呢，这些活儿有我和常喜就够了。
” “我没事，你忘了，以前家里的鸡都是我照顾的。
”常乐据理力争。
“可是……”常欢有些为难。
“以后常欢和常喜不在的时候小鸡交给常乐照顾吧。
”沈安安看得出来，常乐是真的很喜欢这些小鸡。
“好啊！”常乐高兴地回答，他就守在鸡笼旁边，看着里面的小鸡吃饭一步都不愿离开。
沈安安准备做晚饭，她前脚刚进灶房，常欢和常喜后脚就跟了进来。
“你们进来干什么，出去和常乐玩去吧。
” 两个孩子摇头，常欢说，“我们来帮娘做饭。
” “我这里不需要你们，你们出去吧，对了，今天常乐不是认字了吗，趁天还早，你们出去跟着他学写字去吧。
” “那娘你有事再叫我们。
” “知道了，快去吧。
” 等孩子们的身影走远了，沈安安把从商城里刚买的肥肉拿了出来，家里的猪油快见底了，得先熬上一锅。
她直接把肥肉切成小块，放在锅里慢慢熬制猪油。
猪油熬好后，将猪油都舀进旁边的油罐里。
接着把今天买猪大肠拿出来，大肠是个麻烦东西，不能直接拿来做，得先洗干净才行。
沈安安把猪大肠放在木盆里，打上一桶井水，反复冲洗了几遍。
接着又把猪大肠翻过来，将里面的肥油揪出来，再用清水洗一遍，大肠上面撒上盐和面粉，像洗衣服一样反复揉搓，这样可以去除大肠里面的异味。
大肠重复清洗了三遍，直到猪大