第48章 小鸡炖蘑菇 第2页
定会让他们赔得血本无归!”常乐接着道,“他们一定要多做点才行啊!”
听着大家说的开心,常欢却有些担心,“万一他们做不出来,会不会上门来找我们麻烦啊?”
“大姐你放心吧,这我都想到了,到时候我不承认给过他们秘方他们又能拿我怎么样,有没有人看见也没有字据,他们怎么闹都没用。
常乐说道。
” 沈安安也跟着道:“不用担心,就算他们真的来了,咱们也没什么好怕的!” “好了,你们几个别光在这儿闲聊了,赶紧去准备认字去吧。
今晚家里有鸡,正好还有些蘑菇,我给你们做小鸡炖蘑菇吃。
” “哇,今晚有鸡肉吃了!还是刘氏喂的鸡,一想到吃的是刘氏最宝贝的鸡,我就忍不住流口水了!”常乐兴奋得说道。
“哈哈哈,她这会儿肯定在家里骂你呢!”一旁的常喜也笑着接了一句。
“让她说去吧,反正我又听不见。
”常乐嘻嘻哈哈道。
“就是就是,一想到是刘氏喂的鸡,我就想多吃两口才解恨。
”常欢也恨死了刘氏。
姐弟三个你一言我一语,有说有笑,好不热闹。
沈安安拎着鸡去了灶房,这只鸡已经被处理过了,她把鸡放在案板上剁成了小块,然后将这些鸡块浸泡在清水中,泡出里面的血水。
接着,她又把蘑菇用温水泡发,让它们慢慢变软。
一切准备就绪,沈安安在铁锅里舀上些猪油,待油烧热,放入葱姜和各种香料,爆炒出香味。
把泡好的鸡块倒入锅里,不停地翻炒,同时在里面倒上酱油,确保每一块鸡肉都能染上颜色。
翻炒片刻后,把泡蘑菇的水直接倒进锅里,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮两刻钟。
接着把泡发好的蘑菇倒进锅里,继续炖煮两刻钟,让蘑菇的味道与鸡肉彻底融合。
最后,沈安安在锅里放上盐、糖和胡椒粉,用大火收汁,让汤汁变得浓稠,出锅前再撒上一些葱花作为点缀。
就这样,一锅色香味俱全的小鸡炖蘑菇就做
常乐说道。
” 沈安安也跟着道:“不用担心,就算他们真的来了,咱们也没什么好怕的!” “好了,你们几个别光在这儿闲聊了,赶紧去准备认字去吧。
今晚家里有鸡,正好还有些蘑菇,我给你们做小鸡炖蘑菇吃。
” “哇,今晚有鸡肉吃了!还是刘氏喂的鸡,一想到吃的是刘氏最宝贝的鸡,我就忍不住流口水了!”常乐兴奋得说道。
“哈哈哈,她这会儿肯定在家里骂你呢!”一旁的常喜也笑着接了一句。
“让她说去吧,反正我又听不见。
”常乐嘻嘻哈哈道。
“就是就是,一想到是刘氏喂的鸡,我就想多吃两口才解恨。
”常欢也恨死了刘氏。
姐弟三个你一言我一语,有说有笑,好不热闹。
沈安安拎着鸡去了灶房,这只鸡已经被处理过了,她把鸡放在案板上剁成了小块,然后将这些鸡块浸泡在清水中,泡出里面的血水。
接着,她又把蘑菇用温水泡发,让它们慢慢变软。
一切准备就绪,沈安安在铁锅里舀上些猪油,待油烧热,放入葱姜和各种香料,爆炒出香味。
把泡好的鸡块倒入锅里,不停地翻炒,同时在里面倒上酱油,确保每一块鸡肉都能染上颜色。
翻炒片刻后,把泡蘑菇的水直接倒进锅里,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮两刻钟。
接着把泡发好的蘑菇倒进锅里,继续炖煮两刻钟,让蘑菇的味道与鸡肉彻底融合。
最后,沈安安在锅里放上盐、糖和胡椒粉,用大火收汁,让汤汁变得浓稠,出锅前再撒上一些葱花作为点缀。
就这样,一锅色香味俱全的小鸡炖蘑菇就做