第四十五章 咖啡与两万步 第3页
太丢人了。
——再比如,她去二楼餐厅取餐,被厨师凶了一顿。
那天咖啡区的点心库存不足,明汐被派去厨房拿新烤的牛角包。
她刚走到出餐口,就听见里面传来暴躁的吼声:“谁点的松饼?单子呢?!” 明汐缩了缩脖子,小声说:“您好,我是咖啡区的,来拿牛角包……” 厨师长——一个身材魁梧、胡子拉碴的男人——转头瞪了她一眼:“咖啡区的?单子呢?” 明汐一愣:“什么单子?” “没单子我怎么知道你要拿多少?”厨师长不耐烦地挥手,“回去拿了单子再来!” 明汐灰溜溜地跑回去,问Judy要了取餐单,这才顺利拿到牛角包。
回去的路上,她委屈巴巴地想:“厨师长好凶……” 但后来她才知道,厨师长只是脾气急,人其实很好。
有一次明汐去取餐,刚出锅的餐品很烫,厨师长还提醒她别被烫到。
——还有开发票被客人抱怨“太慢”。
那天一位商务客人结账时要开发票,明汐第一次独立操作,手忙脚乱地输入信息,结果系统卡住了。
客人皱着眉头敲了敲桌子:“能不能快一点?我赶时间。
” 明汐额头冒汗:“抱歉,系统有点慢,马上就好……” 最后是Judy过来救场,三下五除二搞定,还笑着对客人说:“不好意思,她是新人,请您见谅。
” 客人这才缓和了脸色,拿了发票匆匆离开。
明汐垂头丧气:“我又搞砸了……” Judy拍拍她的肩:“没事,下次就熟练了。
我第一次开发票的时候,足足让客人等了十分钟呢!” ——不过,最让明汐开心的,还是咖啡区旁边的甜点柜。
酒店自营的蛋糕甜点区就在咖啡区隔壁,每天打烊时,没卖完的蛋糕会分给员工。
明汐因此尝到了不少昂贵的甜点——提拉米苏的咖啡香和马斯卡彭奶酪的绵密、黑森林蛋糕的樱桃酒香、马卡龙的酥脆夹心…… 还有刚出炉的牛角包,外层酥脆,内里柔软,咬一口,黄油香气瞬间溢满口腔。
“果然,吃饱了不想家。
”明汐啃着牛角包,满足地眯起眼。
Judy凑过来,神秘兮兮地说:“告诉你个秘密——周末的草莓蛋糕最好吃,因为那时候用的草莓最新鲜。
” 明汐眼睛一亮:“那我周末一定要试试!” ——就这样,在一次次小错误和小确幸中,明汐渐渐融入了这里。
她还是会犯错,还是会紧张,但已经不再害怕了。
因为她知道,无论出什么状况,总有人会帮她。
无论是Judy、领班Emily、清洁工叔叔,还是那个表面凶巴巴的厨师长。
——在这个陌生的城市里,她似乎找到了一个小小的归属。
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——再比如,她去二楼餐厅取餐,被厨师凶了一顿。
那天咖啡区的点心库存不足,明汐被派去厨房拿新烤的牛角包。
她刚走到出餐口,就听见里面传来暴躁的吼声:“谁点的松饼?单子呢?!” 明汐缩了缩脖子,小声说:“您好,我是咖啡区的,来拿牛角包……” 厨师长——一个身材魁梧、胡子拉碴的男人——转头瞪了她一眼:“咖啡区的?单子呢?” 明汐一愣:“什么单子?” “没单子我怎么知道你要拿多少?”厨师长不耐烦地挥手,“回去拿了单子再来!” 明汐灰溜溜地跑回去,问Judy要了取餐单,这才顺利拿到牛角包。
回去的路上,她委屈巴巴地想:“厨师长好凶……” 但后来她才知道,厨师长只是脾气急,人其实很好。
有一次明汐去取餐,刚出锅的餐品很烫,厨师长还提醒她别被烫到。
——还有开发票被客人抱怨“太慢”。
那天一位商务客人结账时要开发票,明汐第一次独立操作,手忙脚乱地输入信息,结果系统卡住了。
客人皱着眉头敲了敲桌子:“能不能快一点?我赶时间。
” 明汐额头冒汗:“抱歉,系统有点慢,马上就好……” 最后是Judy过来救场,三下五除二搞定,还笑着对客人说:“不好意思,她是新人,请您见谅。
” 客人这才缓和了脸色,拿了发票匆匆离开。
明汐垂头丧气:“我又搞砸了……” Judy拍拍她的肩:“没事,下次就熟练了。
我第一次开发票的时候,足足让客人等了十分钟呢!” ——不过,最让明汐开心的,还是咖啡区旁边的甜点柜。
酒店自营的蛋糕甜点区就在咖啡区隔壁,每天打烊时,没卖完的蛋糕会分给员工。
明汐因此尝到了不少昂贵的甜点——提拉米苏的咖啡香和马斯卡彭奶酪的绵密、黑森林蛋糕的樱桃酒香、马卡龙的酥脆夹心…… 还有刚出炉的牛角包,外层酥脆,内里柔软,咬一口,黄油香气瞬间溢满口腔。
“果然,吃饱了不想家。
”明汐啃着牛角包,满足地眯起眼。
Judy凑过来,神秘兮兮地说:“告诉你个秘密——周末的草莓蛋糕最好吃,因为那时候用的草莓最新鲜。
” 明汐眼睛一亮:“那我周末一定要试试!” ——就这样,在一次次小错误和小确幸中,明汐渐渐融入了这里。
她还是会犯错,还是会紧张,但已经不再害怕了。
因为她知道,无论出什么状况,总有人会帮她。
无论是Judy、领班Emily、清洁工叔叔,还是那个表面凶巴巴的厨师长。
——在这个陌生的城市里,她似乎找到了一个小小的归属。
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