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第8章 要自行车 第2页

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    获,早三年他就鼓捣他爹跑了! 何雨水手里的小吃不断,满以为过两天爹就会回去,也是没啥可伤心的。

     何雨弦看着窗外掠过的满是年代氛围的景像,心中还是有些小激动呢。

     四合院,我来喽…… —————————————— “心里美诶,不甜不要钱的心里美诶~” “黄~瓜~又粗又长的黄瓜嘞~” “赠儿糕~” …… 刚下火车,各种叫卖声不绝于耳,那叫一个热闹, 何雨柱扛着大加重自行车迎头走在前面,鼻孔朝天,豪气的很。

     “嗨,爷们儿,让让啊,磕着碰着别怨咱哈……” 火车站位于东城区,南锣鼓巷也在东城区,但两者之间距离可不近,直接距离最起码十来里起步。

     走大路那就更远了,没二十里下不来。

     回去先不急,坐了一宿的火车,屁股都快颠成八瓣了,先去找点吃的垫吧垫吧。

     “豆汁儿~” 寻着声,三人来到一家早点铺子,“老板,来两碗豆汁儿,捡几个脆乎的焦圈。

    ” 何雨弦可是土生土长的老四九城人,吃早点,那必须得是豆汁啊。

     热乎的豆汁端上来,不用尝,就打鼻尖这么一过,酸爽劲儿就上来了。

     “嗯~就是这个味儿~” 鼻头耸动,仅凭嗅觉何雨弦就敢肯定这最起码是两天的豆汁儿,早一天都腌不出这个味儿! 作为地道的老四九城人,何雨弦其实很想说,“你们误会豆汁儿啦。

    ” “不是豆汁儿不好喝,是你们的食用方法错啦。

    ” 喝豆汁儿必须得有焦圈,还得是刚炸出来,嘎嘣脆的焦圈。

     趁热乎,把焦圈儿放进去豆汁里,焦圈吸足汁水,直到油花沁出。

     有条件的可以再加点胡椒粉,醋,花生油,还有少许酱油。

     没有也无所谓,早点铺子都有自己家腌的小咸菜,这个也可以。

     等豆汁儿稍微冷却一些,迅速撇去上边浮沫,稍微搅拌一下,搅拌均匀一下后,先来上一口小咸菜,然后…… yue~ “这踏马什么味儿啊?” “老板!你是不是给我上错了,把泔水端上来了?
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