第38章
这回杨掌柜很快就出来了，许宁站在门口随时准备跑路，结果看见杨掌柜一脸的笑意，她这才算是松了口气。
“丫头来了，进来坐，小李，倒茶。
” 和上次截然不同的态度，许宁心里就有了底。
许宁笑道：“看来您这生意做的不错。
” 杨掌柜说：“还成。
” 因为是凉菜，因为便宜，几乎来的每桌客人都点一盘，可一盘并不多，不够吃的话就点两盘，有的人为了这口凉菜也会专门过来，也不好意思只点一个，其他的点一点，这银子就回来了。
离回本也差不多了，剩下的就全是利润，因为这个，酒楼的生意好了许多，东家还夸奖了他。
杨掌柜别提多高兴了，他尝到了好处，自然就知道新菜式的重要性，一直在等着许宁呢，结果左等不来右等不来，还以为许宁之前只是客套话，没想到她还真来了。
杨掌柜目光灼热的看着她。
“叔也不跟你绕弯子了，你这次来是不是又有什么好东西了？” 许宁点头，她提进来一个桶，杨掌柜进门就看见。
盯着桶看了好几眼。
“这是豆浆，叔您先喝一口尝尝。
” 杨掌柜喝了一口，觉得还不错，豆香味浓郁，甜丝丝的，可以搭配着点心卖给妇人小孩们。
“还有吗？”杨掌柜往许宁的那个木桶那看了一眼。
许宁又拿出来豆腐脑和豆花，杨掌柜尝过了，都觉得不错，不过都不是主菜，做个配菜偶尔会有人吃，或者… 许宁说：“叔您猜对了，这两样都是早饭，配着包子饼子吃都行。
” 杨掌柜以为没有了，有些失望。
刚要说话，只见许宁又拿出了东西。
“这是什么？” “这是豆腐！” 豆腐的吃法实在是太多了，许宁挑着说了几种，杨掌柜听的很心动，如果豆腐真如许宁说的，那岂不是随便搭配一下就是个新的菜？ “能不能和上次一样，做几道尝一尝？”杨掌柜询问。
许宁一口答应下来。
第46章卖豆腐 许宁进了厨房，做了几道，小葱拌豆腐，最简单的凉菜，麻婆豆腐，家常豆腐，油煎豆腐，她看见厨房有早炖好排骨，也盛了些和豆腐炖了。
杨掌柜在外面等着心急，酒楼的众人也探头去看，终于等出了许宁。
一道道菜端上来，味道卖相都相当不错
“丫头来了，进来坐，小李，倒茶。
” 和上次截然不同的态度，许宁心里就有了底。
许宁笑道：“看来您这生意做的不错。
” 杨掌柜说：“还成。
” 因为是凉菜，因为便宜，几乎来的每桌客人都点一盘，可一盘并不多，不够吃的话就点两盘，有的人为了这口凉菜也会专门过来，也不好意思只点一个，其他的点一点，这银子就回来了。
离回本也差不多了，剩下的就全是利润，因为这个，酒楼的生意好了许多，东家还夸奖了他。
杨掌柜别提多高兴了，他尝到了好处，自然就知道新菜式的重要性，一直在等着许宁呢，结果左等不来右等不来，还以为许宁之前只是客套话，没想到她还真来了。
杨掌柜目光灼热的看着她。
“叔也不跟你绕弯子了，你这次来是不是又有什么好东西了？” 许宁点头，她提进来一个桶，杨掌柜进门就看见。
盯着桶看了好几眼。
“这是豆浆，叔您先喝一口尝尝。
” 杨掌柜喝了一口，觉得还不错，豆香味浓郁，甜丝丝的，可以搭配着点心卖给妇人小孩们。
“还有吗？”杨掌柜往许宁的那个木桶那看了一眼。
许宁又拿出来豆腐脑和豆花，杨掌柜尝过了，都觉得不错，不过都不是主菜，做个配菜偶尔会有人吃，或者… 许宁说：“叔您猜对了，这两样都是早饭，配着包子饼子吃都行。
” 杨掌柜以为没有了，有些失望。
刚要说话，只见许宁又拿出了东西。
“这是什么？” “这是豆腐！” 豆腐的吃法实在是太多了，许宁挑着说了几种，杨掌柜听的很心动，如果豆腐真如许宁说的，那岂不是随便搭配一下就是个新的菜？ “能不能和上次一样，做几道尝一尝？”杨掌柜询问。
许宁一口答应下来。
第46章卖豆腐 许宁进了厨房，做了几道，小葱拌豆腐，最简单的凉菜，麻婆豆腐，家常豆腐，油煎豆腐，她看见厨房有早炖好排骨，也盛了些和豆腐炖了。
杨掌柜在外面等着心急，酒楼的众人也探头去看，终于等出了许宁。
一道道菜端上来，味道卖相都相当不错