第93章 臊子香里的风波
五月末的西北大集裹着麦香。
林航的铁锅在煤炉上腾起青烟,刀刃斜切入二荆条,滚刀片落进搪瓷盆时,隔壁卖胡麻油的老张头探过头:"小林子,今儿臊子肉放了几两辣子?" "三斤秦川牛腱子,配二两秦椒面。
"林航手腕一抖,腌好的肉丁滑入油锅,滋啦声里葱姜香窜上半空。
系统面板在余光里闪烁,【本周大集任务:售出300碗臊子面】的进度条已经涨到287——这是他激活西北美食系统的第93天,从手抖切菜到单手颠勺,煤炉边的油渍都成了勋章。
"老板!再来碗宽的!"扎羊角辫的小姑娘举着空碗挤到台前。
林航刚舀起半勺臊子,巷口突然传来骚动。
三个穿制服的身影拨开人群,为首的中年人亮了亮证件:"有人举报你家臊子含违禁品,配合检查。
" 案板前瞬间静了。
王婶攥着塑料袋的手直抖:"航子天天天没亮就去宰牛场挑肉,咋会......"话没说完,系统突然叮咚作响,【食材溯源功能已激活】的提示在视网膜炸开。
林航余光扫过案板上的调料罐,指尖不动声色碰了碰秦椒面——淡金色的粉末里,几粒黑芝麻般的光点忽闪。
"同志,我这臊子用的是泾阳茯茶卤的腱子肉。
"林航关掉炉火,舀出半碗臊子递过去,"您看这肉纹,卤制时加了八种香料,唯独没有那东西。
"说话间,系统的检测报告已经投射在他眼底:所有食材农残未检出,亚硝酸钠含量0.01g/kg,符合国标。
围观的老主顾们炸开了
林航的铁锅在煤炉上腾起青烟,刀刃斜切入二荆条,滚刀片落进搪瓷盆时,隔壁卖胡麻油的老张头探过头:"小林子,今儿臊子肉放了几两辣子?" "三斤秦川牛腱子,配二两秦椒面。
"林航手腕一抖,腌好的肉丁滑入油锅,滋啦声里葱姜香窜上半空。
系统面板在余光里闪烁,【本周大集任务:售出300碗臊子面】的进度条已经涨到287——这是他激活西北美食系统的第93天,从手抖切菜到单手颠勺,煤炉边的油渍都成了勋章。
"老板!再来碗宽的!"扎羊角辫的小姑娘举着空碗挤到台前。
林航刚舀起半勺臊子,巷口突然传来骚动。
三个穿制服的身影拨开人群,为首的中年人亮了亮证件:"有人举报你家臊子含违禁品,配合检查。
" 案板前瞬间静了。
王婶攥着塑料袋的手直抖:"航子天天天没亮就去宰牛场挑肉,咋会......"话没说完,系统突然叮咚作响,【食材溯源功能已激活】的提示在视网膜炸开。
林航余光扫过案板上的调料罐,指尖不动声色碰了碰秦椒面——淡金色的粉末里,几粒黑芝麻般的光点忽闪。
"同志,我这臊子用的是泾阳茯茶卤的腱子肉。
"林航关掉炉火,舀出半碗臊子递过去,"您看这肉纹,卤制时加了八种香料,唯独没有那东西。
"说话间,系统的检测报告已经投射在他眼底:所有食材农残未检出,亚硝酸钠含量0.01g/kg,符合国标。
围观的老主顾们炸开了