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第43章 张氏要吃肉 第3页

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    张氏就抱着面粉要走。

     江玉燕连忙叫住:“娘,先洗手!” “我的手干净着呢!”张氏道。

     “干净也要洗,娘你听话。

    ”江玉燕打了盆水哄道。

     张氏抱怨道:“穷讲究!” 洗了手,她从面粉袋里舀出一大勺面粉,轻轻抖动勺子,让面粉如细沙般均匀地落在案板上,很快堆起一座小山。

     江玉燕见此给张氏拍起了马屁:“娘,看您这动作就知道不一般!” 张氏有些傲娇得哼了一声道:“那是!你娘我别的不怎么样,这揉面干的是一绝的!” “就这,我敢叫第一,没人敢叫第二!” “娘下一步是什么啊?快给我看看!”眼看着张氏要滔滔不绝地自夸起来,江玉燕连忙扯开话题。

     张氏白了她一眼道:“催什么催?催命啊!” 接着,她用手在面粉中间挖了个小坑,从水壶里倒出一些温水,缓缓地倒入坑中,水在面粉中迅速蔓延开来。

     把面粉往水里扒拉,揉成一团。

     面团一开始有点黏糊糊的,张氏一边揉一边调整,加点水或者面粉,直到面团变得不软不硬。

    揉了一会,面团表面变得光滑了,她就把面团放在一边,盖上块布,让它醒一会儿。

     揉好了面,张氏眼巴巴地看着江玉燕。

     江玉燕又从锅里捞了块筒子骨出来,张氏顾不上烫不烫直接用手接过,放进嘴巴嗦了起来。

     江玉燕眼皮重重跳了一下,她道:“娘你没洗手呢!” 张氏漫不经心道:“刚洗了,不脏!” 可是你刚刚揉了面,江玉燕在内心哀嚎。

     “好了娘,吃也吃了,你快出去吧!”江玉燕开始赶人。

     张氏却不乐意了,她闺女准是在搞什么能挣钱的玩意儿,她得仔细看看,说不准到时候她也能挣钱呢! 屁股找到凳子一坐,她道:“反正我也没什么事儿,我在这看看有没有什么要帮忙的。

    ” 张氏打的什么算盘,江玉燕心知肚明也没有再赶她。

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